La cuina de Sant Pere
A Sant Pere disposem de cuina pròpia, on els cuiners elaboren de manera diària els menús dels residents. La nostra prioritat és oferir una cuina saludable i equilibrada, però sobretot bona. Tot això,supervisat pels nostres nutricionistes.
Aliments de proximitat
A Sant Pere optem pel comerç de proximitat, vinculats al territori i per aquest motiu tot el nostre producte prové d'empreses artesanes properes a nosaltres.
Règims equilibrats
Apostem per una dieta equilibrada que brindi l'aportació de nutrients necessaris per a cada resident per al manteniment de la salut i les demandes energètiques.
Festivitats i celebracions
No ens oblidem de les festivitats ni celebracions, tant regionals com a particulars segons resident. Oferim menús de Nadal, Pasqua, Sant Joan i d'aniversari.
Aliments de temporada
Consumir aliments segons el seu cicle biològic no només és sa, sinó també ecològic, ja que es redueixen emissions de CO2 i es consumeix el producte al punt òptim de maduració.
Balanços calòrics
El nostre objectiu és aconseguir un equilibri entre les calories consumides i les calories utilitzades, tenint en compte el moment vital en què es troba el resident.
Supervisat per nutricionistes
Tot això és minuciosament supervisat i adaptat pels nostres nutricionistes, que estudien les necessitats dels residents i els seus possibles problemes nutricionals.
Exemples de menús diaris